Kochkurs: Original chinesische Küche

In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam Sushi, gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse sowie knusprige Sesambällchen zu.

Sushi, wie wir es heute kennen, hat seine Ursprünge in Asien. Ursprünglich wurde Fisch mithilfe von gekochtem Reis haltbar gemacht. Über China gelangte diese Methode nach Japan, wo sie weiterentwickelt wurde und sich zur heutigen Sushi-Kultur entwickelte. Für unseren Kurs verwenden wir geräucherte Fischsorten.

Darüber hinaus lernen Sie die Zubereitung gebratener Udon-Nudeln mit frischem Gemüse kennen und genießen als süßen Abschluss traditionelle Sesambällchen.

Die asiatische Küche begeistert durch ihre Vielfalt, ihre frischen Zutaten und ihre ausgewogenen Aromen. Viele Gerichte sind leicht zuzubereiten und lassen sich hervorragend in den Alltag integrieren.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Kochkurs mit authentischen Rezepten und praktischen Tipps für die heimische Küche.

Kursgebühr: 10,00 EUR zzgl. Kosten für Lebensmittel

Hinweis: Die Kursgebühr ist an die Volkshochschule Speichersdorf zu überweisen. Es kommen zusätzliche Kosten für Lebensmittel hinzu, welche am Kurstag direkt an Frau Kopp zu zahlen sind.