Fluffige Bunte Pfannkuchen

Der Schlüssel zu perfekten flauschigen Pfannkuchen liegt in der richtigen Technik. Durch seine außergewöhnlich leichte und luftige Textur kann er begeistern. Umami pur!

Japanische Soufflé Pfannkuchen schmecken pur bereits fantastisch, aber richtige Toppings wie frische Früchte oder einfach Ahornsirup sind klassische Begleiter.
Matcha-Soufflé-Pfannkuchen: eine andere Variation aus Japan. Matcha-Pulver wird in den Teig gemischt so dass er eine leicht grüne Farbe und ein feines Tee-Aroma bekommt.
Einzigartiger Geschmack, gesunde Zutaten und visuelle Attraktivität.
Ube Mochi Pfannkuchen zu entdecken – ein Gaumenfreude! Was ist Ube? Ube ist eine violette Knolle von den Philippinen, die häufig mit Taro oder violetter Süßkartoffel verwechselt wird. Ihr milder, leicht süßlicher Geschmack mit einer feinen Vanillenote machtsie zu einer beliebten Zutat in der Küche – besonders in Desserts und Getränken. In Asien längst etabliert, erobert Ube nun auch Cafés weltweit als trendige Alternative zu Matcha.

In der Kursgebühr sind die Kosten für Lebensmittel in Höhe von ca. 20,00 € enthalten. Der anfallende Betrag wird nach der Veranstaltung zusammen mit der Kursgebühr per Lastschrift abgebucht.
Bitte mitbringen: Dosen für Reste und eine Schürze.